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新鲜乳品催生中国乳业竞争新格局

 
    随着常温乳制品同质化程度以及市场竞争的加剧,以酸奶为代表的低温乳制品成为市场新宠。近两年,国内新鲜酸奶市场增长速度保持在30%以上,果粒酸奶等品项增长率更是达到40%以上。光明、蒙牛、三鹿、伊利四大品牌占到近70%的市场份额。目前,新鲜乳制品主要的消费市场为一二类大中城市,而市场广阔的小城市以及农村、乡镇市场还有待开发,新鲜乳制品在中国有着巨大潜力。(来源:糖酒快讯)
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